魔都夏日的30种味道且闻且吃且珍惜

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转眼已过立秋西瓜味,桃子味,冰激凌味太多夏天的味道,渐渐要和我们说明年见了(夏天夏天悄悄过去留下小秘密~)小资君收集了,关于魔都夏日的30种味道小伙伴们,且闻且吃且喝且珍惜吧!一到高温天气,万物的气味就变得格外强烈是夏天的各种美食,治愈了恹恹的胃口就像,《樱桃小丸子》,樱桃子和家人的夏天是刨冰味冰冰爽爽的口感,就是一种简单的小幸福《海街日记》,四姐妹关于夏天的味道定有梅子在青梅上刻上要送的人的名字,从外祖母到小妹,这种爱会一直传承下去《风平浪静的闲暇》,大岛凪的夏天里有苦瓜味黄色苦瓜的红籽,苦涩中渗出清甜,就是生活里的意外惊喜......为什么我们总是对七八月的味道记忆深刻?因为,有暑假,拥有过快乐的回忆因为,一生中重要的决定,总在夏天发生所以,才让人念念不忘!

夏天是西瓜味的

夏天的水果,马陆、光明五四农场的葡萄、南汇的、大团镇的水蜜桃,总算轮到我大魔都的地盘了。中国西瓜总产量占世界60%+*,也成就了我们爱吃瓜的特性!(*数据来源于年联合国农粮组织)更是上海小囡心里的夏日之光,正中间的那一口是“宇宙中心”没错了!就连今年的上海迪士尼乐园的奇奇蒂蒂,也借着西瓜的可爱模样,成功地将自己推上微博热搜!

夏天是桃子味的

如果说夏天的水果中,西瓜是国王,那桃子就是皇后了,在魔都四大主要水果种植面积就占地26.6%*,6~9月吃水蜜桃、7~8月吃蟠桃、7~9月吃黄桃!毛茸茸的肌肤里散发出的香甜,摸上去还痒痒的触感就像是种挑逗。(*数据来源于上海市林业总站统计)颜色比草莓还粉嫩,fine的桃子松饼、西树泡芙的水蜜桃泡芙、星爸爸的桃桃星冰乐......很多商家都不会放过和桃子出限定的好时机,(毕竟好看好拍比好吃重要)

夏天是葡萄味的

一口一颗的爆汁小丸子,丰沛多汁间带着花香。据说,后生人小时候,喜欢在把葡萄放入冰箱冷冻起来,当成冰珠吃。但没想到这种怀旧吃法,在20年后的罗森便利店“回光返照”了,后,一边种草日本便利店里的格力高冰葡萄,一边拔草罗森的冷柜里“山寨版”的冰葡萄,一口一个好吃,然鹅,后生人内心os应该是:我20年前就吃过的玩意~啧啧啧!(傲娇脸)

夏天是冷萃味的

这几年的夏天,冰美式和冷萃也开始battle,在魔都平均每3家咖啡店就有1家卖冷萃的,冷萃这种被独立咖啡店咖啡师自诩1天只能萃取8~10杯,自带高级高的光环,在不知不觉间替代了美式,也成了时髦星人的夏日街拍标配,冰块和玻璃杯碰撞,冲淡了咖啡的苦涩,残留下了深沉的焦香,咕嘟咕嘟大口喝,清爽又让人感觉冷冽!

夏天是可乐汽水味的

嘶~一到夏天就是可乐味也随着气泡释放开来了,可口可乐VS百事可乐,自古红蓝真不一定出CP,在今夏,可口可乐的存在感似乎更强一些,除了在便利店推出了日本透明可乐,和罗森联名开可口可乐主题店外,还和好伙伴麦当当一起出了彩色玻璃杯、买巨无霸套餐还送联名款MINI可乐(喝完秒珍藏,万一升值了呢)。相比可口可乐,百事可乐含柠檬酸,带着柑橘味,喝起来甜度高,1瓶约kcal,而可口可乐不含柠檬酸,酸度强,糖分少,1瓶约kacl。综合比较下来,可口可乐完胜,但无论哪个品牌可乐配火锅配烧烤配光明冰砖......都是神仙组合!

夏天是冷面冷馄饨味的

在魔都,没吃过一碗冷面冷馄饨的夏天,是不完整的。想吃冷面的话,就去四如春食府,他家的冷面口感滑溜溜。吃冷馄饨的话,就去大富贵,劲道的馄饨皮配上扎实的菜肉馅料,拌上花生酱和米醋,浓醇的香味里带着引人发馋的酸,口水淌淌滴啊~

夏天是凉皮味的

一到夏天,凉皮凉粉的玻璃柜小摊就会出没在沿街路上!在滑溜溜的凉皮上,店家随性地配上黄瓜丝、烤麸和酱汁,带着不拘小节的酸爽,千万不要问陕西人正不正宗(真的,答案会叫人失望),但上海人表示好吃就行啦!

夏天是小龙虾味的

以前一到天热,寿宁路是就是小龙虾狂人的主场(回忆杀ing),现在夏天是小龙虾的秀场,除了十三香、冰镇、麻辣味外,榴莲味,蛋黄味也来了,在重口味剧情道路上越走越偏,前不久过气龙虾店沪小胖,还借着六神花露水的流量,搞联名,可惜就火了那么一小阵子。

夏天是黄瓜味的

夏天,拌黄瓜也变成家庭必备冷菜,制作过程简便,消暑又解渴!doublewin推出了青瓜美式(黄瓜片+冰美式),据群众反馈口味不错,罗森和全家推出了棒棒蔬菜条沙拉杯(黄瓜条+胡萝卜条),意料之中的味道,清清又爽爽!就是7.8元/杯的价格大概可以买2斤黄瓜了!

夏天是烧烤味的

长大后,才知道夏天的马路上还藏着另一种“人间烟火”,叫烧烤!一把火,一把孜然,点亮了夏夜!美食纪录片的《人生一串》重燃了魔都的烧烤界的斗志,人生一串线下体验店也即将在大学路开业,就连东莱海上老店,也专门请了山东烧烤师傅开了21:00-02:00的烤串夜宵档(馋了)。

夏天是光明盐水棒冰味的

夏天,光明盐水棒冰是少不了的,这支看似平凡的棒冰,其实有3种打开方式:1.简单粗暴咬着吃,有时一不小心还会粘住嘴唇和“天花板”,让人心有一颤。2.小心翼翼嘬着吃,去感受甜滋滋咸津津的味道,3.用牙齿刨着吃,食感就像在吃沙冰,爽!

夏天是光明冰砖味的

魔都的夏天里,总有光明冰砖的一席之地。去年夏天,魔都人民集体呼吁拯救光明,被激发斗志的光明在今年夏天交出了1张还不错的成绩单。从莫斯利安冰淇淋,到COCO大白兔联名奶茶、光明冰砖牛奶酸奶,再到大白兔奶糖牛奶,相比和旺仔牛奶味道撞车的大白兔牛奶,光明冰砖牛奶更胜一筹,香草冰淇淋风味更具有个人特色!

夏天是大白兔奶糖味的

今夏,光明的萌宠大白兔火了,联名快乐柠檬奶茶的快闪店余温未退,光明大白兔奶糖牛奶霸占了魔都四大便利店又来了,随之乐乐茶、kiwicafe也复刻了这只兔兔的温柔无害的形象,自助研发奶糖风味的饮品和冰淇淋......口碑似乎都不错!

夏天是盐汽水味的

比可乐解渴的饮品,比苏打水有味道,当然要属我们上海特色的盐汽水啦(骄傲脸),咸咸的滋味在调皮的气泡中释放,清新又刺激!小伙伴站正广和还是延中的盐汽水呢?据说正广和也开始玩跨界合作了,与Littlebean咖啡店联名出了橘子咖啡汽水咖啡和苏打咖啡汽水!

夏天是刨冰味的

相比高颜值的日式韩式刨冰,老上海的传统刨冰简直就是暴力美学派的作品,粗糙的大冰粒被堆成雪山,扑面而来的空气都是冰甜冰甜的,狂野的外表下难掩少女心。每每路过南京东路的沈大成、一心斋也总会忍不住买上一杯......为昔日里的情怀买单。

夏天是冰镇绿豆汤味的

有没有发现,现在的老字号餐厅店里的绿豆汤,是越做越敷衍,喝下去的都是水,绿豆大概是按颗粒算的。夏天的绿豆汤,还是要回家吃妈妈做的,一勺下去,扑扑满的绿豆、薏米仁,还有手剥洗得干干净净的百合!

夏天是酸梅汤味的

夏天喝酸梅汤,好像是从小喝到大的传统了,沁凉间带着的怡人的酸甜,生津止渴,余味间淡淡的果香,会久久萦绕在舌间,让浮躁的心也随之慢慢变得平静了,

夏天是糟货味的

夏天的命也是糟货给的。老人和的糟鸡、糟门腔,邵万生的泥螺,绿杨邨的凤爪、德兴馆的螺肉......咸津津的味道里还残留着酒香,也是魔都人民夏日另一种迷人的味道吧!

夏天是熟食味的

夏天不宜“天天开伙仓”,大热天当然还要去熟悉的熟食店买点小菜啦,熟食的香气总会随着小窗的缝隙里逃出来,小绍兴的白斩鸡,大富贵的色拉,三林的香肠,永祥的烧腊.......各种熟食香在档口幻化成鲜鲜的凉风的,让小资君恨不得把头都探进凉爽的熟食窗里,猛力深呼吸!

夏天是花露水味的

夏天,怎么能少得了sixgod牌香水,涂上身上,走起路来体感带风,爽!去年夏天,六神曾和rio联名出了六神味鸡尾酒,上架短短17秒,支全部售空,售价从48元被卖到了近元(是喝了蚊子就不敢来叮人了吗?!),这阵国潮风是势不可挡,期待六神在今年也能有些气味相投的新队员,一起玩跨界喽!

夏天是地铁里各种混合气味的

在拥挤的车厢里呼味,也是小伙伴们夏天必遭罪的事,前调蒸包子味,中调汗酸味,后调臭鞋子味......每深呼一口气,混合气味又变成了另一种拼配的味道了,小资君每天能顺利打卡上班,真是命大!(这时,也只能怪自己六神花露水喷得太少)

夏天是各种汗味的

夏天的汗味也不一样,新鲜的汗味带着乳酸菌的味道,若是体味再重一点就是一瓶白醋了。有时,晾干的汗衫还会留下洗不干净的汗味!(真是太讨厌了,又要再洗一遍衣服了!)

夏天是游泳池味的

夏天一到,魔都的游泳池就像“下饺子”,游泳池如同84消毒液气味,也是要吸几口的的,一个不小心,还会喝上几口游泳池的味道吧!

夏天是凉席/竹席味的

夏天,用温水擦拭,晒干后的的竹席,会散发出淡淡的粽叶香,躺上去还会感觉格外干爽!

夏天是玉兰花味的

夏天的马路边,一脸和蔼的老奶奶会把玉兰花变成手环和挂饰,贩卖,一走过就能闻到幽幽的花香,让人忍不住买上2株,放在包里,直到花瓣变枯了才舍得扔。(只是,现在的老奶奶也学会了扫码收款.......)

夏天是潮湿味的

每年夏天的魔都也总会遇上几次台风,困在滂沱的大雨里,人的心情的也和空气中潮湿气息一样,黏糊糊,湿答答的。

夏天是阳光味的

图片来源于

autumnsnow夏天的阳光如此强烈,深深深呼吸间,还闻到干净的阳光味,它们会渗透进晒干的衣服里和被单里,混合着洗衣粉的味道,十分馨香,让人忍不住会贪恋地多闻上几次。

夏天是绿植味的

7/8月气温高,连油亮亮的绿叶也会散发出比其他季节更郁郁葱葱的清香,仿佛让人置身于小森林。

夏天是李现(男神)味的

夏天的空气里都是李现的味道!是王一博的味道!是肖战的味道!balabala......今年夏天男神的味道有点多了,呼吸间感觉自己被一阵男友力包围了!(啊~是云恋爱的味道)

夏天是湿垃圾味的

从年起,夏天还有一种很特别的味道,热情的夏天让它们的气味变得更加浓烈,教人难忘,它就是......湿垃圾!!!(捂鼻子ing)在小伙伴的记忆里,关于夏天是什么味道呢?欢迎留言评论啦~

编辑:伍宛加丨摄影:破玲儿丨设计:洗碗小哥

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