怎么做玫瑰花露水,花露水的家常做法附
本文用到的食材有:花茶玫瑰花茶茶叶
玫瑰花露
配料：干玫瑰花50克，纯净水克（两大碗），冰糖或粗砂糖50克
做法：
1、干玫瑰花50克。
2、纯净水煮沸加入玫瑰花转中火煮。
3、煮至玫瑰花变成浅色，汤水变红。
4、将玫瑰花捞出。
5、再次过滤后，加入砂糖。
6、煮至汤汁稍浓即可。
*换成冰糖或加大糖量熬制，可得到更浓稠花露。
*做好的玫瑰花露装在干净的瓶子中冷藏，需要时用小勺取出，冲入温水、调入少许蜂蜜。
三招教您挑选干玫瑰1、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色，鲜花退色快，烘干的花蕾泡水，退色慢点，水的温度越高，花的颜色退得越快。裉色是正常的现象！市面卖上的玫瑰花蕾中，有相当部分是加了硫磺的，主要原因是为了能长时间放置，花的颜色不褪变，一般来讲以颜色自然为准，过于鲜艳漂亮反而有害！如下图:
（此图来自网络）
2、含硫玫瑰花茶，色泽鲜艳。无硫花茶颜色自然。含硫玫瑰花茶味道平淡，无硫花茶醇香自然。
3、如果泡出蓝色或红色的茶水，估计含有不明物质，正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色！
特别提醒：
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，因玫瑰花活血散淤，故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。最后因玫瑰花有收敛作用，便秘者也不宜过多饮用。
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