怀宁杨梅熟了,与初夏来一场甜蜜的邂逅

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在6月3日怀宁县举办首届地方特色农产品展示会上公岭镇杨梅深入广大老百姓喜爱。杨梅鲜嫩欲滴,俏丽诱人,吸引不少者驻足品尝。

这么好吃的杨梅到哪里找得到呢?

采摘时间:年6月6日——6月28日

采摘地点:怀宁县公岭镇三铺村,怀宁县金达生态农业科技园(直接输入地址导航即可达到)

找个空闲的时间,带着家人一起,

在公岭镇金达生态园里体验采摘的乐趣,

与初夏来一场“甜蜜”约会吧!

采摘杨梅(黄国华摄)

该种植基地负责人章金来介绍,目前可以采摘的是早熟品种,再过一个星期左右,将进入采摘的高峰期。据了解,金达生态园杨梅种植基地面积有亩,去年开始挂果,今年预计可产杨梅12万斤。

……

娇艳欲滴(张文涛摄)收获颇丰(张文涛摄)果香满园(张文涛摄)

炎炎的烈日和灼人的天气

吃上一颗红彤彤的杨梅果子

让浓浓的梅香在舌尖释放

酸甜沁人心脾、暑意顿消

小编还给你们准备了份路线图哦~

采摘路线:

1、安庆——采摘基地

2、高河——采摘基地

摘杨梅还有哪些小常识?

1杨梅采摘注事项

采杨梅要做好准备:1.杨梅园都在山上,建议市民穿着简易轻便的服装,如运动鞋、休闲鞋等,方便爬山。2.采杨梅时最好穿上深色或旧衣服,以免粘上果汁不利清洗;长袖旧衣服可防小虫叮咬,避免被树枝划伤。3.上山前宜少带零食多带水,同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)。4.摘杨梅时应注意安全,不要爬得太高。如想采摘长在树顶上的杨梅,最好向果园主要把竹叉子等。

衣服上染上了杨梅汁怎么办?   如果衣服上染上了杨梅汁,民间有种说法:过了杨梅季节,颜色自然会退掉的,可能是这种色素有一定的时效吧。   如果实在等不及,您还可这样试试可能有效:衣服浸湿,先用肥皂洗一洗,不用拧干,然后把花露水大量涂在衣服上有杨梅汁的位置,以能够保证这块地方能充分涂满花露水为准。然后放在刚才洗过衣服的水里,放置半个小时以上,杨梅汁会退去些。

2如何挑选杨梅

挑杨梅要看色闻香 看颜色:暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要摘,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。 摸果肉:如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别摘。而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。 看果肉:看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。 品口感:杨梅汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。有些质量比较差的外地杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。 闻香味:新鲜的杨梅闻起来有股香味,如果带有酸味,说明杨梅已发酵,过了最佳食用期,影响口感。

3特别注意

杨梅买回家后需用清水洗干净,然后用盐水浸泡5—10分钟,把杨梅里面的白色虫子浸泡出来,处理后再吃。买回来后不宜直接放冰箱里,里面的虫子冻死了用盐水泡是怎么也泡不出来的。

4杨梅果的功效

1.助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

2.收敛消炎止泻

杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

3.防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

4.祛暑生津

杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

本文来源/独秀怀宁

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