周末聚会少不了,消防安全别忘掉

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周末了

有没有打算和朋友出去聚个餐放松放松但是呢?还是要提醒你在选择场地的时候记得要把安全放在第一位哟!餐馆易发生火灾原因#忘记关火关燃气#积存大量油渍#燃气泄漏#排油烟道没有及时清理后厨火灾隐患燃料多

厨房是经常使用明火进行作业的场所,所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气等,若操作不当,很容易引起泄露、燃烧、爆炸。

油烟重

厨房常年环境比较潮湿,油烟很容易积聚下来附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如不及时清洗,厨师在高火烹饪时炒锅起火就有引起火灾的可能。

电器多

厨房电器设备种类繁多,用火用电设备集中,且厨房较潮湿,使用不当,电气线路容易短路。

用油多

厨房里的燃料用油和食用油,在使用过程中,因操作、放置不当等原因很容易引起火灾。

不看不知道

厨房里的隐患那么多

做好安全防范措施

这些您需要注意...

01

餐厅严禁存放易燃易爆物品,禁止在厨房内存放易燃溶剂的按压式喷雾罐,例如:香水、花露水、酒精、发胶等。

02

严禁在厨房内吸烟,玩明火,用打火机或纸巾引燃煤气。

03

厨房与餐厅之间必须设置防火分隔。餐厅是人员密集的场所,一旦厨房火灾控制不当蔓延至餐厅则容易造成较大人员伤亡事故,因此采用防火门等方式将餐厅和厨房分隔开,能有效阻止火灾蔓延。

04

定期检查厨房内的各项设施,定期检查厨房内易燃气体管道、接头、仪表阀门,防止泄漏;电气机械设备不得过载运行,并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。

05

定期清理厨房排烟系统,同时还要注意清理灶台、炉头火等,人员离开时,一定要记得关闭电源、气源,熄灭明火。

公共场所火灾事故的发生

很容易引起大范围的人员伤亡

因此在预防公共场所火灾的同时

要需要学会如何逃生自救

火灾逃生自救方法

1.出门在外,随时注意建筑物的消防安全环境,在公共场所的墙面上、门顶或者转弯处,注意“安全出口”“紧急出口”“安全通道”等消防标志。

2.遇到火灾一定要保持镇定,不要慌乱。要立即跑到室外,设法脱险,切不可延误逃生良机,不要为了财物等身外物去火场里拿东西。

3.逃生时要防止烟雾中毒,可用湿毛巾捂住口鼻,还可向头部、身上浇些凉水淋湿衣物,并采用弯腰的姿势,将身体尽量贴近地面,顺墙逃向远离烟火的安全出口。

4.如果逃生时身上不慎着火,应尽量先把衣服脱掉,用脚踩灭火苗或就地打滚,千万不要乱跑,这样会增加火与空气的接触,火会越来越大。

5.逃生时不要乘坐电梯,当火势不大时,要尽量往楼层下面跑,若通道被烟火封阻,则应背向烟火方向撤离,逃往天台、阳台处。

6.当各通道全部被浓烟烈火封锁时,应积极寻找暂时的避难处所,特别是靠近水源的地方,可利用卫生间进行避难,用毛巾紧塞门缝。把水泼在地上降温,以保护自己并呼救等待救援。

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